秋季、冬季是人们吃火锅的热情也开始日益高涨。宁杨食品提醒：美味的火锅确实隐藏着重重陷阱，稍不留心，就会陷入其中，深受其害。

火锅虽好吃，但许多人却为食后上火而烦恼。其实，只要学会科学的吃法，便不必担心，下面宁杨食品就给大家讲解怎样科学食用活该不上火。

现在正是吃火锅的高峰期，有些孕妇也经不住诱惑的想去吃，孕妇是家庭中重点保护对象，现在婆婆就会给孕妇炖各种滋补的汤，让吃有营养的食物，那么宁杨调味品就介绍一下准妈妈在吃火锅除了要注意食物的营养外，还需要注意什么呢？

冬季马上来临，大多数人热爱吃火锅，寒冬里，又麻又辣又烫的火锅确实过瘾不过，有些刚从办公室“解脱”出来的上班族，就冲向火锅店，但这样做是不行的对自己的身体很是不好，吃火锅要适可而止呢，大吃特吃容易伤肠胃，吃完后要多喝开水或浓茶，一旦感觉不适，赶紧喝牛奶、米粥保护

冬季是吃火锅的高峰期,去大街小巷随处可以看见每个火锅店都是爆满的，但是经常吃火锅对人的身体也不好，火锅浓汤的温度相当高，高温的食物依旧有较高的温度，必然会破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等口腔疾病，破坏口腔保健。

天气一天天变得越来越冷，火锅店的生意一天天变得越来越红火，甚至店门口有的还排起长龙，现在吃火锅不仅是一种饮食选择，也称得上是一种时尚生活，但制作宁杨清真 火锅底料的师傅们提醒大家，火锅应当食之有度，不宜过量，同时，有些疾病患者不宜 吃火锅。

火锅，这种大家喜爱的冬季美食，那么宁夏食品告诉广大“吃货们”涮火锅的五大误区有：

我国的火锅，历史悠久，源远流长。火锅，古称“古董羹”，因投料入沸水时发出的“咕咚”声而得名。它是中国独创的美食，历史悠久。据考证，解放后出土的东汉文物“镬斗”，即为火锅。

由宁夏宁杨食品有限公司完成的“酱料封闭式真空上排料生产线工艺及设备研究”项目通过了自治区科技成果鉴定。